Организация питания

            Ежегодно с 1 сентября организуется двухразовое горячее питание школьников в соответствии с перспективным десятидневным меню за счет за счет смешанной системы финансирования школьного питания для всех категорий обучающихся.

Горячий завтрак для 1-4классов бесплатный за счет средств федерального и регионального бюджетов. Горячий завтрак для 5-9 классов бесплатный за счет средств регионального и муниципального бюджетов. Обучающиеся из многодетных семей и обучающиеся с ограниченными возможностями здоровья получают бесплатное двухразовое горячее питание за счет средств регионального и муниципального бюджетов.

Горячий обед для 1-9классов организуется за счет родительской платы.

Горячее питание предусматривает наличие горячих первого и второго блюд или второго блюда в зависимости от приема пищи, в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями.

Основанием для получения обучающимся мер социальной поддержки – бесплатного горячего питания, компенсации за питания является предоставление в школу следующих документов:

• заявления одного из родителей (законных представителей) обучающегося;

• документов, подтверждающих льготную категорию:

- заключение ТПМПК (для обучающихся с ОВЗ);

-медицинское заключение с рекомендацией обучения на дому (для детей, находящихся на домашнем обучении);

 -справка, подтверждающая статус многодетной семьи, выданная управлением социальной защиты населения.

    Ассортимент продуктов и блюд завтрака разнообразный и включает: крупяные и творожные блюда, мясные или рыбные блюда, молочные продукты (в том числе сыр, сливочное масло), блюда из яиц, овощи (свежие, тушеные, отварные), макаронные изделия и напитки. В завтрак широко используются молочные каши, в том числе с овощами и фруктами.

    В состав завтрака в качестве дополнительного питания включается молоко ультрапастеризованное с массовой долей жира не менее 3,2 % в индивидуальной асептической упаковке с трубочкой массой нетто до 200 мл и натуральный мёд в индивидуальной разовой упаковке в объеме 10 грамм.

Обед включает закуску (салат или свежие овощи), горячее первое, второе (основное горячее блюдо из мяса, рыбы или птицы) и напиток.

        Контроль за качеством питания, его разнообразием, витаминизацией блюд, закладкой продуктов питания, кулинарной обработкой, выходом блюд, вкусовыми качествами пищи, санитарным состоянием пищеблока, соблюдением срока реализации продуктов осуществляет бракеражная комиссия.
   В школе реализуются областные целевые программы:«Чистая вода», «Школьное молоко», «Школьный мёд», «Свежее яблоко».